Nouvel écrin pour le CHOU KALE chez Prince de Bretagne
FJ
Relooking pour le CHOU KALE chez Prince de Bretagne : il est proposé cette saison en bouquets, présentés dans une toute nouvelle housse.
Ce nouveau conditionnement permet une identification plus facile en rayon et facilite l'information aux consommateurs (propriétés nutritives, idées de recettes).
Le CHOU KALE est un vrai légume d'hiver dont la récolte débute en automne et se prolonge tout l'hiver. Légume minceur par excellence, ce chou vert est devenu l’aliment de base de nombreux régimes. Riche en vitamine B9, vitamine A et C, il offre aussi, cru ou cuit, une source importante de fibres et de calcium.
Ce chou à la mode demande un travail soigné aux producteurs : chaque feuille est arrachée à la main, après, assemblée en bouquet, puis insérée dans la nouvelle housse pour être enfin déposée dans un colis bois.