Barquettes plus pratiques et plus écologiques pour le Muscat du Ventoux AOP

Le Muscat du Ventoux, une des deux AOP françaises sur le raisin de table, inaugure cette année une nouvelle barquette plus pratique et plus écologique.

Le plateau de présentation destiné aux détaillants et GMS offre maintenant 10 barquettes de 750 gr au lieu de 8. Loin d'être anecdotique, ce changement avec 25% de barquette en plus entraine  au départ 1 camion sur 5 en moins, et à l'arrivée 25% d’économie sur la manipulation et sur la mise en rayon.

Les 300 producteurs de Muscat du Ventoux commercialisent entre 1 500 à 2 000 tonnes. La zone AOP s’étend sur 1 200 hectares autour du Mont Ventoux.

source : socopag