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La consommation de mangues et d'avocats est en plein essor en Europe
Le 1er sommet européen sur les avocats et les mangues, TROPICAL FRUIT CONGRESS, est un vrai succès, plus de 300 producteurs, exportateurs et experts mondiaux des fruits tropicaux étaient présents.
La 1ère session, coordonnée par Roberto Della Casa (Agroter, Université de Bologne), s'est concentrée sur le marketing et la qualité.
Elisa Macchi, directrice de CSO (Centro Servizi Ortofrutticoli), a donné un aperçu des marchés européens, en particulier les marchés français, allemand et italien :
La France consomme plus d'avocats avec 114 000 tonnes consommées en 2016, affichant une croissance quasi constante sur les 10 dernières années (+ 42% de 2007 à 2016). La consommation de mangue s'élève à 40 000 tonnes, avec une augmentation de 76% au cours des 10 dernières années.
En Allemagne les mangues sont plus populaires avec près de 65 000 tonnes de ce fruit consommées en 2016, soit une augmentation de 56% par rapport à 2007. Pour les avocats, ces 10 dernières années, les volumes ont presque triplé et atteignent 47 000 tonnes en 2016 (+ 24% par rapport à 2015).
L'Italie affiche des volumes plus faibles mais une tendance de croissance plus élevée. La consommation d'avocat est passée de 3 600 tonnes en 2007 à plus de 13 000 tonnes en 2016 (+ 261%), la consommation de mangue a presque doublé passant de 4 500 tonnes en 2007 à près de 9 000 tonnes en 2016.
source : macfrut
