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La production de blueberry devrait doubler en 5 ans
MD
La forte demande et la multiplication des plantations entraineront le doublement de la production mondiale de blueberry au cours des 5 prochaines années.
La saison des blueberries en Amérique du Sud touche à sa fin. Le Pérou, l'Argentine et le Chili sont les principaux producteurs. Les Etats-Unis ont augmenté de 30% leurs importations en provenance du Chili, en partie à cause du retard de la production de Californie.
Partout la demande est en forte hausse. L'Europe va augmenter sa propre production, avec des plantations de plus en plus nombreuses en Espagne, Allemagne, Pologne et France. Ailleurs les plantations aussi se multiplient comme en Chine ou en Afrique du Sud.
Ce qui amène les professionnels à estimer que la production mondiale de blueberries va presque doubler au cours des 5 prochaines années.
source : diariopyme
