Les producteurs chiliens de myrtilles s'adaptent aux défis de la prochaine saison

Au Chili, le manque de main d'œuvre et la difficulté d'obtenir les intrants nécessaires pour avoir de meilleurs rendements va compliquer la production de myrtilles lors de la prochaine saison. Une saison où avoir des travailleurs saisonniers à temps pour récolter et exporter les fruits sera crucial pour obtenir des résultats optimaux.

 

Carlos Inostroza, président d'Araucanía Frutícola, un programme parrainé par le gouvernement régional et mis en oeuvre par INIA (Instituto de Investigaciones Agropecuarias) pour fournir un soutien spécialisé aux nouveaux producteurs de fruits de la région d'Araucanie, a souligné que les agriculteurs chiliens prennent des mesures pour lutter contre les pénuries d'eau et de main d'oeuvre : ils sont passés à des variétés résistantes aux pénuries d'eau et adaptées une récolte mécanisée.

 

 

Inostroza a souligné que le risque de la récolte de cette saison n'est pas d'atteindre le quota de travailleurs nécessaire pour récolter les myrtilles en raison de l'incertitude politique et des conflits qui éloignent souvent les travailleurs de la région.

 

Ernesto Hühne, copropriétaire d'Agrícola Hühne et producteur de myrtilles, a confirmé que la pénurie de main-d'œuvre pourrait devenir un problème cette saison, même si pour l'instant le nombre de travailleurs est suffisant mais à un prix plus cher que l'année précédente.