INTERACTIVE HARVEST MAP “connait" la date idéale de récolte

FELIX INSTRUMENTS a présenté sa solution innovante INTERACTIVE HARVEST MAP au dernier PMA Fresh Summit.  

 

FELIX INSTRUMENT -APPLIED FOOD SCIENCE a développé il y a quelques années le F-750 Produce Quality Meter. Cet instrument permet aux producteurs, aux ingénieurs et aux scientifiques d'évaluer de manière non destructive la maturité des fruits en utilisant la spectroscopie et des paramètres spécifiques aux produits pour mesurer des éléments comme le taux de matière sèche et le degré brix.

 

Leonard Felix, propriétaire de FELIX INSTRUMENTS rencontré au PMA FRESH SUMMIT nous a fait part de son  point de vue sur les fruits frais et les motifs d'inventer des cartes de fruits pour déterminer le moment idéal de la récolte.

 

«La production de FELIX INSTRUMENTS a été conçue au cours des 25 dernières années pour améliorer les différentes étapes du processus de récolte des fruits,  à partir de la gestion des cultures, puis l'inspection des camions, les équipements de stockage etc. De nombreuses solutions FELIX INSTRUMENTS aident à  rendre plus efficace les phases de maturité. En particulier, en permettant de déterminer la maturité de la culture et de mesurer le potentiel de chaque fruit. "

 

 "Parmi la gamme de produits FELIX, il convient de distinguer 2 grandes familles : les analyseurs de gaz portatifs et les compteurs de qualité. Le F-750 Produce Quality Meter a été à l'origine conçu et développé pour les mangues, mais a maintenant une gamme complète adaptée pour les avocats, les pommes, les kiwis, les poires, les raisins et les cerises.

 

A l'heure actuelle, les solutions FELIX INSTRUMENTS sont utilisés dans le monde entier avec la plus forte demande aux États-Unis, en Australie, en Afrique du Sud, aux Pays-Bas, en Espagne, en Allemagne et en France.

 

Comme le souligne Leonard Felix, FRUIT MAP est la solution innovante qui a le potentiel de réduire drastiquement les pertes et d'augmenter les profits des producteurs. Il est dans ses dernières étapes de développement et existe en tant que site Web avec des informations d'identification fournies aux appareils F-750. Dans un proche avenir, nous investissons des ressources pour transformer FRUIT MAP en une application pour smartphone, permettant aux agriculteurs de voir les données, recueillies et mesurées par FRUIT MAPS et le F-750, non destructives, en temps réel que l'on soit à la maison, sur la route ou sur le terrain.