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International Asparagus Days, le rendez-vous mondial de l'asperge
FJ
International Asparagus Days 2013 est une première mondiale où pendant 2 jours, d’exposition, de conférences et de démonstrations de matériel, l’innovation technologique sera concentrée autour de l’asperge au niveau international.
Les superficies d'asperges représentent plus de 210 000 hectares sur les 5 continents. La demande est toujours croissante et les experts estiment que 70 000 hectares supplémentaires peuvent encore être mis en culture.
La production d’asperges demande une grande maîtrise technique de tous les paramètres de production, de conditionnement et de commercialisation. Haute technicité, savoir faire et investissements financiers sont étroitement liés pour atteindre la performance indispensable à sa rentabilité économique.
International Asparagus Days 2013 s’adresse à toute la filière : producteurs, agro-fournisseurs, entreprises de technologie et service, metteurs en marché (importateurs, grossistes, conserveurs), centre de recherche, organismes officiels.
International Asparagus Days
3-4 décembre 2013
Le Barp (Bordeaux)
France
