Le Pérou recherche de nouveaux marchés

Le marché des avocats Hass aux États-Unis est saturé selon les professionnels péruviens.

Vers le marché américain, ouvert très récemment, le Pérou a exporté 16 528 tonnes d'avocats, soit près d'un tiers de ses exportations. Mais une forte production en Californie et au Mexique a fait chuter les prix. L'avocat péruvien a vu son prix baisser de 25% et stagne à la 3ème place des ventes. Les consommateurs américains préférant l'avocat local (Californie) et l'avocat de proximité (Mexique).

L'Europe est le 2ème gros marché des avocats péruviens, mais l'offre internationale est très abondante. Pour les professionnels péruviens, les destinations prometteuses sont le Japon et la Chine où la consommation d'avocats est en croissance constante.

source : con nuestro peru com