Courges et citrouilles : un marché d'exportation de 1,26 milliard USD

Le marché mondial des exportations de courges et citrouilles en 2018 a totalisé 1,26 milliard USD, soit une hausse d'environ 17% par rapport à 2014.

Les exportations de courges et citrouilles par pays ont totalisé 1,26 milliard USD en 2018, soit une hausse de 17,1% pour tous les expéditeurs de citrouilles au cours de la période quinquennale commençant en 2014.

Parmi les continents, les pays européens ont représenté la valeur la plus élevée en dollars en 2018, avec des expéditions évaluées à 614 millions USD, soit près de la moitié (48,6%) du total mondial. Les exportateurs nord-américains arrivent en 2ème position avec 33,9% largement devant les exportateurs asiatiques avec 6,3% .

En 2018, le Mexique (508 000 tonnes) et l'Espagne (352 000 tonnes) représentaient les principaux exportateurs de courges et citrouilles, réalisant 55% du total des exportations. Viennent ensuite la Nouvelle-Zélande (81 000 tonnes), représentant 5,1% des exportations totales, les États-Unis (67 000 tonnes), la Turquie (67 000 tonnes), le Maroc (51 000 tonnes), le Portugal (51 000 tonnes), les Pays-Bas (41 000 tonnes), la France (36 000 tonnes), la Chine (34 000 tonnes), le Canada (33 000 tonnes) et l'Italie (33 000 tonnes).

source : worldstopexports.com, globaltrademag.com