Le Forum européen de la Pêche

Dans le cadre du salon MACFRUT 2018 divers représentants du secteur européen ont discuté des statistiques, des analyses et des perspectives 2018 lors du "Forum européen de la Pêche".

L'année 2017 n'a pas été une année mémorable pour les pêches et les nectarines en Italie. La production a été bien supérieure à la moyenne et le prix moyen est tombé. Les mêmes baisses significatives ont également été enregistrées en Espagne et en Grèce. Ces questions ont été abordées lors du Forum.

En ce qui concerne les prévisions pour 2018, les indications manquent encore de précisions mais montrent déjà que la production va chuter par rapport à 2017, faisant espérer aux producteurs une saison moins difficile que l'an dernier.

En Italie, depuis quelques années un des problèmes est que le pic de production (juin et juillet) coïncide avec le pic de production de l'Espagne, qui concernait auparavant principalement les variétés précoces. Ces 3 dernières saisons, les exportations italiennes de pêche ont baissé de 12% et les prix ont chuté de 5%.

En Espagne, les exportations ont augmenté mais les professionnels se disent préoccupés par le déclin de la consommation domestique. Il y a quelques années elle s'élevait à 7-8 kilos par an par habitant et a diminué à 4 kilos actuellement. Des efforts sur la qualité et la communication sont nécessaires pour récupérer le marché intérieur selon les professionnels espagnols.

En Grèce, la saison 2017 n'a pas donné de meilleurs résultats. Production abondante et prix en baisse. Pour 2018, les volumes seront beaucoup moins élevés, principalement en raison de conditions météorologiques défavorables.