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Récoltes abandonnées... à cause de la taille des pommes de terre
FJ
Les producteurs de l'île de Jersey ont abandonné leurs récoltes de pommes de terre, parce que les consommateurs britanniques les trouvent trop grosses.
Cette année, la campagne s'annonçait excellente, les conditions avaient été parfaites, une bonne combinaison de pluie, d'ensoleillement et de températures douces. Mais ces trop bonnes conditions ont entrainé une croissance exceptionnelle des pommes de terre qui sont plus grosses que leur taille idéale de 2,5 cm x 5 cm et même souvent le double.
Les consommateurs les boudent (ils doivent les couper !), les supermarchés refusent de les acheter et les agriculteurs sont obligés de les laisser pourrir dans leurs champs ou d'en donner des tonnes à des organismes de charité.
La production de pommes de terre Jersey Royals représentent environ 70% du chiffre d'affaires agricole annuel de l'île et 99% de cette production est exporté vers le Royaume-Uni.
