MACFRUT 2014 : un riche programme d'événéments pour toutes les filières

Prés de 30 conférences sont prévues, sans compter les réunions bilatérales entre les entreprises et les délégations étrangères. Le salon MACFRUT 2014 sera riche en événements pour toute la chaine d'approvisionnement, confirmant ainsi son rôle de rendez-vous majeur pour le secteur.

La veille de l'ouverture du salon, une grande conférence sera  consacrée à l'asperge (“Asparago, una coltivazione che guarda al futuro”/ l'asperge, une culture qui regarde vers l'avenir). Ensuite une autre conférence est prévue sur les poires avec l'étude des problèmes, perspectives et opportunités dans la production et la commercialisation. 

Mercredi 24, une table ronde sur la traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement débutera la journée. Puis, une réunion avec des scientifiques du Technopole de Cesena abordera les problèmes de l'agro-alimentaire et des fruits et légumes. Ensuite, une réunion portant sur les échanges de technologies et la comparaison des secteurs agricoles entre l'Italie et le Brésil. Autres réunions du jour : un point sur l'opération "Fruits à l'école" ; l'association Coldiretti discutera sur les stratégies pour l'avenir du secteur Fruits&Légumes italien ; internet et applications avec l'exemple de la Pomme Rouge de Cuneo IGP.

Jeudi 25, conférence sur le forum World Food à Milan Expo 2015. Puis, réunion de l'AREFLH, l'association des régions européennes productrices de fruits et légumes. Ensuite, conférence sur l'emballage jetable et réutilisable suivi par une autre conférence sur la biodiversité. Ensuite, une table ronde sur «La Tunisie, un site stratégique pour les entreprises de la Méditerranée" et une réunion sur les énergies renouvelables. Enfin, une conférence sur la collaboration avec le Brésil et les possibilités pour le secteur agro-industriel, une autre sur les maladies des kiwis, et une sur les dernières variété de fraises.