Suppression de la mention 'Best Before' chez TESCO

Le distributeur britannique TESCO va enlever la mention 'Best Before' (meilleur avant..) sur près de 70 produits de ses gammes Fruits & Légumes afin d'aider à réduire le gaspillage alimentaire.

Cette initiative fait suite à l'enquête menée par NFWI (National Federation of Women’s Institutes) qui a révélé qu'une des causes du gaspillage alimentaire est la mauvaise compréhension du terme 'Best Before'. La plupart des consommateurs ne faisant pas la différence entre 'Best Before' (meilleur avant..) et 'Use by' ( à consommer avant..) ce qui conduit à jeter des produits parfaitement comestibles.

Parce que les Fruits & Légumes sont parmi les produits les plus gaspillés selon le distributeur, la mention 'Best Before' est supprimée sur les emballages d'environ 70 de ses produits.

source : tescoplc.com