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VI.P Val Venosta augmente son offre de fraises et petits fruits
FJ
Les producteurs de la coopérative MEG, appartenant à la coopérative VI.P Val Venosta ont décidé d'investir sur les petits fruits.
La production de fraises et des autres baies va augmenter au détriment des légumes. Peter Gamper, directeur de la coopérative MEG "La décision a été prise parce que les fraises et les fruits d'été permettent des marges plus élevées que les légumes, 15-20% de plus."
La coopérative MEG produit en moyenne 1.300 tonnes de fruits d'été (cerises, fraises, groseilles), la superficie s'est étendue et la production de fraises augmentera de 20%. Pour les framboises une hausse de 60% est prévue ce qui donnera une production de 100 tonnes. Pour les autres petits fruits, groseilles, bleuets et mûres, l'augmentation sera de 70% pour atteindre 150 tonnes (contre 80 en 2009).
La coopérative a inclus les producteurs du Bas-Vinschgau. Le climat plus doux jusqu'à l'automne prolongera la saison qui jusqu'à l'année dernière s'est déroulée de fin Juin à début Septembre. La coopérative sera sur le marché 2 mois de plus.
souce : val venosta
