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La consommation de fraises a augmenté
Italy
Monday 28 April 2014
FJ
La consommation de fraises a progressé de +4% en Italie.
Hausse constatée pour la consommation de fraises en Italie.
La consommation de fraises en Italie a augmenté de +4% en 2013 par rapport à l'année précédente et de +13% par rapport à 2004, selon les chiffres publiés par le CSO.
Entre 2005 et 2007 la consommation atteignait 70 000 tonnes puis a rapidement progressé à 80 000 tonnes pour atteindre 83 000 tonnes en 2013. Cette progression s'explique par une amplification de la production et par une multiplication des variétés qui ont permis de prolonger la saison et d'offrir une diversité de goûts et saveurs aux consommateurs.
source : ansa it
