La crisis sanitaria ha cambiado los hábitos de compra de los británicos
United Kingdom
Tuesday 27 October 2020
FJ
Cambio puntual o cambio real? Los británicos dicen que quieren concentrarse en comprar en las tiendas locales o en la granja (Foto: bbc.com).
Un estudio acaba de demostrar que los británicos han cambiado sus hábitos de compra de alimentos. Ahora, más de la mitad de los consumidores dicen que quieren favorecer los productos locales.
La investigación publicada por Barclays revela el impacto de la crisis sanitaria en los hábitos de compra de los consumidores. Aproximadamente 1/4 de los británicos dicen que ahora quieren comprar productos en las tiendas locales y tiendas agrícolas, en lugar de comprar solo en los supermercados como lo hacían antes de la crisis.
Más de 7 millones de británicos nunca habían visitado una tienda agrícola antes de la crisis sanitaria, pero ahora las visitas se realizan con regularidad.
Además, el 63% de los británicos dice que comprará más productos locales debido a la crisis de salud pero también al Brexit. El estudio también revela el interés por la alimentación sostenible, con un 49% que busca comprar productos de temporada.
Los resultados de este estudio son alentadores para el banco Barclays, que está lanzando su campaña Sustainability Through Agri-Tech en asociación con Nigel Owens, árbitro de rugby y criador de ganado de renombre mundial con sede en Pontyberem, en el país de Gales. La campaña tiene como objetivo ayudar a todo el sector a lograr la neutralidad de carbono para 2040, una ambición definida por la Unión Nacional de Agricultores (NFU).
fuente: agriland.co.uk