Enorme performance pour la production indienne

L'Inde a nettement augmenté le volume de sa production de fruits et légumes.

Selon le site d'information Business Standard, le pays a enregistré une production de 269 millions de tonnes de fruits et légumes en 2012/13. Soit mieux que les 257 millions de tonnes de l'année précédente et bien mieux que les 215 millions de tonnes de l'année d'avant.

Cette augmentation prouve qu'il y a une plus grande disponibilité, de fruits et légumes par habitant pour le marché intérieur et de volumes pour l'exportation. L'Inde est aujourd'hui le plus important producteur mondial de mangues, de bananes, de papayes, de grenades, et se classe en 2ème position pour les aubergines, les choux, les oignons, les pommes de terre, les petits pois.

Environ 4 millions d'hectares ont été mis sous systèmes d'irrigation améliorés comme le goutte à goutte et l'irrigation par aspersion. Les capacités de stockage frigorifique s'élévent à plus de 30 millions de tonnes dont 2 millions installées au cours des 2 dernières années.

source : business standard com