Les exportations d'épices ont augmenté de 5% en volume

Portées par une grande quantité de noix de muscade, cumin, aïl, les exportations d'épices de l'Inde ont augmenté de 5% en volume au 1er semestre de 2016-17 et ont atteint Rs 8415,97 crore (environ: 1 173 milliards d'euros ou 1 236 milliards de dollars) dans cette période enregistrant une augmentation de 7% en valeur.

Aujourd'hui, les épices indiennes sont les plus recherchées dans le monde, compte tenu de leurs excellents arômes, de leurs textures, de leurs goûts et leurs valeurs médicinales. L'Inde a le plus grand marché domestique pour les épices dans le monde. Traditionnellement, en Inde les épices sont cultivées dans des exploitations de petite taille avec l'agriculture biologique qui gagne de l'importance ces derniers temps.

En 2015-16 les principaux importateurs d'épices indiennes étaient les États-Unis, la Chine, le Vietnam, les Emirats arabes Unis,  l'Indonésie, la Malaisie, le Royaume-Uni, le Sri Lanka, l'Arabie saoudite et l'Allemagne. L'exportation d'épices a atteint 437 360 tonnes en avril-septembre 2016, contre 414 780 tonnes au 1er semestre de 2015-16. Les principaux épices produits dans le pays sont le poivre, la cardamome, le piment, le gingembre, le curcuma, le coriandre, le cumin, le céleri, le fenouil, le fenugrec, l'ajwain, la graine d'aneth, l'ail, le tamarin, la girofle et la noix de muscade, entre autres.

«Augmenter la demande d'épices indiennes sur le marché international est le témoignage d'une qualité inégalée et d'une confiance croissante dans leur durabilité» a déclaré M. Rinish Mohandass, le PDG de «DASS Agro Exports» - fournisseur indien d'épices réputé pour la qualité de ses épices aussi bien que pour leur type zéro-impureté.

Créée en 2010, DASS Agro Exports est une importante maison d'exportation et d'importation de produits agricoles. Depuis leur création, ils ont participé à l'approvisionnement et à la fourniture d'un large éventail de produits agricoles de qualité. Ils sont spécialisés dans l'approvisionnement et la fourniture de graines oléagineuses, légumineuses, céréales, épices, sel, assaisonnement. La société s'est établie comme un exportateur d'épices hautement fiable.

Le piment est l'épice la plus exportée de la période d'avril à septembre 2016 avec l'expédition de 165 000 tonnes. Les exportations d'ail ont largement contribué à la croissance globale de la période, après une hausse de 132% en valeur et de 55% en quantité.

Source: economictimes.indiatimes.com

Contact: "DASS Agro Exports", India

Mr Rinish Mohandass

Mobile: +91 89 821 23 123

Email: rinish@dassagro.com

http://www.dassagro.com