Les avocats de petite taille deviennent plus populaires et semblent plus abordables

Les avocats de petite taille deviennent plus populaires et semblent plus abordables La sécheresse au Chili, la baisse de rendement en Espagne et en Afrique du Sud, la courte saison au Pérou ont influencé la situation sur le marché mondial de l'avocat. L'un des plus grands exportateurs d'avocats, Westfalia Marketing BV, partage avec nous certaines tendances du marché.

Westfalia Fruit cultive, approvisionne et fait mûrir, emballe, transforme et commercialise toute l'année des avocats de qualité et d'autres fruits exotiques et de premier choix.

Arnoud Degener, responsable des ventes chez Westfalia Marketing BV, dont le siège est aux Pays-Bas, partage avec nous le fait que les prix des avocats étaient très élevés le mois dernier et qu'ils le sont toujours pour certains calibres. "Les gros calibres sont en pénurie, donc les prix sont plus élevés. Le marché de l'avocat a été influencé par le manque d'eau au Chili et en Espagne, au Pérou la taille des fruits était très petite avec un manque de gros calibres", - explique M. Degener.

"Les petits calibres semblent plus abordables à l'heure actuelle. Il y a plus d'offres pour les petits avocats. Certains pays comme la Suisse préfèrent les fruits plus gros. Les supermarchés visent des fruits plus petits : tailles 18, 20 (taille typique des supermarchés). L'offre des tailles 12 à 18 sera limitée dans les prochaines semaines, donc les prix devraient rester à un niveau élevé", - conclut-il.

Westfalia peut vendre des avocats verts, pré-mûris, à pleine maturité dans tous les types d'emballage : filet, flow pack avec les certificats GlobalGAP, IFS, Sedex SMETA, SIZA, BRC et HACCP. L'entreprise développe également des emballages écologiques avec moins de plastique ou recyclables.

Westfalia Marketing BV livre en Europe centrale, orientale et occidentale, en Scandinavie, en Allemagne, dans les pays de l'ex-URSS, en Roumanie, en Bulgarie, en Slovénie, etc.

Pour plus d'informations, veuillez consulter le site  https://www.westfaliafruit.com/ , ou contacter Arnoud Degener par téléphone au +31 174 63 78 00, par email info@westfaliamarketing.nl ou venez les rencontrer à Fruit Logistica Hall 5.2 / D-01.

Pour obtenir en ligne votre billet d'entrée pour Fruit Logistica