Chute des prix du chou-fleur en Pologne

Selon des données récentes, les prix du chou-fleur produit en Pologne ont commencé à diminuer sur le marché national.

Actuellement, le prix d'achat de ce type de légume est compris entre 0.37 et 0.45 euros pièce. Le prix de gros pour de grands volumes de choux-fleurs est compris entre 0.6 et 0.7 euros pièce, tandis que le prix pour de petits volumes atteint 0.98 euros pièce.

Selon les rapports des analystes de marché, l'accroissement du volume des choux-fleurs importés de Hollande est l'un des facteurs à l'origine de cette chute des prix. Les changements climatiques et la hausse de l'offre des choux-fleurs locaux qui en a résulté y contribuent également.