SORMAC va proposer des nouveautés sur Fruit Logistica

Sormac, le spécialiste incontournable des équipements de traitement des légumes, participe à FRUIT LOGISTICA à Berlin depuis de nombreuses années. Cette année, Sormac présentera ses innovations HALL 3 Stand D-10.

Selon Roy Lemmen, directeur des ventes chez Sormac, les découpeuses semi-automatiques F-2000 et FS-3600 vont surprendre. Le F-2000 est le petit frère du FS-3600/Multicut, lancé l'année dernière et très bien reçu. Les 2 machines peuvent couper une gamme très étendue de légumes et de fruits en quartiers, en demi-tranches ou en bâtonnets, avec une coupe précise, toujours correcte et reproductible. Ce qui est intéressant pour quiconque transforme des fruits ou des légumes.

Le F-2000 est la réponse de Sormac à la demande du marché. Cette machine polyvalente est très facile à utiliser: l'opérateur place 2 produits dans les supports et appuie ensuite sur les boutons de démarrage situés sur le côté de la machine. La machine découpe ensuite les produits à la forme souhaitée. Après la découpe, le produit est placé sur une bande transporteuse, en option. Il est facile à entretenir, facilement accessible et facile à nettoyer. Le F-2000 convient pour 1 200 fruits et légumes par heure. 

«Sormac aspire à la perfection dans la conception, la construction et la fonctionnalité de toutes ses machines. De cette façon, les clients peuvent être assurés de pouvoir livrer un produit final parfait. "Notre référence c'est d'obtenir le meilleur résultat final", déclare Roy Lemmen.

Sormac présentera aussi le RB-80, qui permet de mélanger les produits selon une recette programmée, ainsi que le MS-30, un éplucheur à couteau de 3 mètres de long pour pommes de terre et tubercules ronds, qui sera montré pour la 1ère fois. Cette machine à éplucher combine une capacité élevée d'épluchage pouvant atteindre 7 000 kg / heure avec des résultats d'épluchage optimaux.

A propos de Sormac

Sormac est un leader mondial du développement et de la fabrication de machines et de lignes de traitement pour l'industrie de la transformation des légumes, notamment des machines à éplucher les pommes de terre, les carottes et les oignons, ainsi que des systèmes de lavage et de séchage pour la laitue et les légumes à feuilles.