Garance, une nouvelle variété de pomme pour l'agriculture biologique

Pour étoffer la gamme variétale et produire plus facilement de la pomme biologique, une nouvelle variété est proposée aux arboriculteurs, principalement pour le sud de la France.

Le GRAB (Groupe de recherche en Agriculture biologique), en partenariat avec l’INRA, Invenio et Novadi a évalué pendant plusieurs années un ensemble de variétés fruitières sans traitement afin de sélectionner de bons candidats pour l’Agriculture Biologique. Dix ans après, voici la variété Garance, obtenue par l'INRA de Bordeaux et d'Angers à partir de "Idared x Prima x Pitchounette" .

Maturité : début octobre (secteur d'Avignon)
Calibre : 65-70mm (dans le sud de la France)
Poids moyen : 160g
Forme générale : obloïde (type Idared)
Type de pomme : rouge bicolore
Conservation : jusque fin mars (en froid normal), consommable dès la récolte.

Les commandes doivent être passées auprès du GRAB avant le 25 février 2014 pour une bonne qualité de greffage.

source : grab fr