Bonne saison attendue pour les cerises au Royaume-Uni

Au Royaume-Uni la saison de cerises est prometteuse, avec, selon les professionnels du secteur, un volume légérement inférieur à celui de l'année dernière qui avait enregistré une récolte exceptionnelle.

 

Selon l'organisme Love Fresh Cherries qui représente les fruits britanniques, les estimations de récolte sont d'environ 5 000 tonnes de cerises produites dans le pays et qui devraient arriver dans les rayons des supermarchés cette année.  

 

Cette prévision est légèrement inférieure à la récolte exceptionnelle de 6 000 tonnes de l'année dernière.

 

Les cerises sont produites dans tout le pays, notamment dans le Kent, le Staffordshire, le Hampshire, le Lincolnshire et l'Essex. Love Fresh Cherries indique que les consommateurs commenceront à voir des cerises britanniques dans les magasins à partir de la mi-juin, avant d'atteindre le pic principal de la récolte de début juillet à août. Les fruits de fin de saison proviendront de Hereford et d'Écosse.

 

 

"La demande de cerises fraîches continue de croître, avec environ 20 millions de kg de cerises dégustées dans tout le pays l'année dernière" a souligné Matt Hancock, porte-parole de Love Fresh Cherries. 

 

 

 

source : farminglife.com