Se espera que aumente la producción de nueces

Este año la producción de nueces en California será abundante.

El servicio del USDA National Agricultural Statistic ha terminado su estimación de la recolecta y prevee una producción de 470 000 toneladas. Siendo un poco más del 2% en comparación con la recolecta del año pasado que alcanzó las 461 000 toneladas. Estas previsiones, si se confirman en febrero del 2013, anuncian la segunda mejor recolecta de la historia.

En California, la industria de la nuez se compone de más de 4 000 productores. Proporciona el 99% de la oferta americana y controla 3/4 del comercio mundial. Durante la campaña del 2010, alrededor del 60% de la producción estaba destinada a los mercados de exportación, colocando la nuez en el cuarto rango de las exportaciones del estado de California.

Fuente : walnuts org, western farm press