Début de saison chez Primland pour le piment doux "Biper Eztia"

Primland, assurant depuis 5 ans la commercialisation du piment doux vert "Biper Eztia" annonce la nouvelle saison qui va durer jusqu'en octobre.

Au contraire de son cousin, le "Piment d'Espelette" qui offre un goût plutôt relevé, le piment doux vert "Biper Eztia" est le plus doux des piments (niveau 1  de l'échelle de Scoville). 

Entier, égérement courbé, de longeur minimum de 14 cm, avec un diamètre minimum de 2 cm. Sa couleur est d'un vert soutenu, uni, brillant. Sa texture est tendre et sa peau fine. 

Il est vendu en sachet de 200 g, chaque sachet contenant en moyenne 12 piments.