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Examen réussi pour FLOWER SPROUT à FRUIT ATTRACTION
FJ
La participation à FRUIT ATTRACTION était un test pour l'introduction du nouveau légume sur le marché espagnol et sur d'autres marchés des pays méditerranéens.
Sur le salon, le nouveau légume FLOWER SPROUT® a choisi une présentation originale en prennant part à FRUIT FUSION, les démonstrations culinaires (show-cooking) organisées sur le salon.
FLOWER SPROUT® était aussi présent sur le stand Tozer Seeds (7C12D), la maison de semences britanniques qui, après 15 ans de travail et en utilisant des techniques de culture traditionnelle, a réussi à développer cet hybride entre les choux de Bruxelles et le chou frisé. Les démonstrations culinaires ont eu un grand succès et ont suscité beaucoup d'intérêt des opérateurs dans ce novueau produit.
Le Royaume-Uni depuis 2010 et certains pays d'Europe (Allemagne, Pays-Bas, Norvège, Suède, Suisse) ont déjà FLOWER SPROUT® qui est disponible d'octobre à mars.
