Légère baisse des exportations de fruits et légumes de la Turquie en 2015

Une baisse totale de 6 pour cent en quantité et de 13 pour cent en valeur a été enregistrée. Alors que la barre des 3.500 mille tonnes avait été dépassée en 2014 (période janvier-décembre), les exportations de 2015 sont restées à 3.300 mille tonnes. Mais c’est surtout sur les prix obtenus que la baisse est la plus importante. Bien que l’exportation de fruits ait augmenté de 5 pour cent en quantité, elle a baissé de 13 pour cent en valeur. C’est l’exportation des légumes qui a connu la baisse la plus importante de 17 pour cent en quantité et valeur par rapport à l’année dernière. L’exportation d’agrumes, qui représente presque la moitié de l’exportation totale, a également baissé, en quantité moindre, de 3 pour cent en quantité et de 10 pour cent en valeur.

La baisse des exportations de fruits est principalement due aux raisins. Mais il est intéressant de noter que malgré une augmentation de 37 pour cent dans l’exportation de cerises en quantité, il y a eu une baisse de 15 pour cent en valeur. A noter une augmentation notable dans l’exportation des abricots (+ 104 %) et dans les prunes (+ 110 %). La Russie reste le principal pays importateur, suivie par l’Iraq, puis par l’Allemagne.

Concernant les légumes, il y a une baisse générale dans l’exportation. Seul le champignon a tiré son épingle du jeu avec une augmentation de plus de 100 pour cent, mais il reste un produit niche (seulement 1 % du total des exportations de légumes). A noter ici l’augmentation des exportations de l’Arabie Saoudite (+132 %) et de la Syrie (+141 %).

En dernier lieu, l’exportation des agrumes est restée sur pratiquement la même quantité (environ 1,500 mille tonnes) sur la période janvier-décembre. Le citron, qui représente 31 % des exportations totales d’agrumes, est le seul produit à avoir augmenté ses exportations de 15 pour cent (4 % en valeur) pour atteindre 476 mille tonnes. Les principaux pays importateurs sont la Russie (34 % du marché d’agrumes), l’Iraq (24%) et l’Ukraine (8 %). Cette dernière a baissé ses exportations d’agrumes de 23 %. La Bulgarie, la Serbie, la Biélorussie et l’Hongrie ont augmenté leurs exportations d’agrumes de façon significative.

Source : Union des Exportateurs Méditerranéens