La production mexicaine de pommes pour la campagne 2021/22 va augmenter de 9%

Cette croissance s'explique par l'abondance des précipitations qui sont survenues avant la récolte, ce qui a amélioré les rendements.

 

Production

Selon un récent rapport GAIN de l'USDA, la production de pommes au Mexique pour la campagne 2021/22 devrait s'élèver à 779 749 tonnes, soit une augmentation de 9% par rapport à la campagne précédente. 

 

L'état de Chihuahua est considéré comme le 1er état producteur de pommes du pays. Pour la campagne 2021/22, il est prévu qu'il produise 659 742 tonnes, ce qui représente 83% de la production mexicaine totale et constitue une augmentation de 11% par rapport à la campagne précédente.

 

 

Importations

Le Mexique devrait importer selon les prévisions 251 420 tonnes de pommes, soit une baisse par rapport aux 260 131 tonnes importées durant la campagne 2020/21. Cette diminution des importations s'explique par l'augmentation de la production nationale et par les prix élevés des importations. Les pommes américaines représentent 97% des importations de pommes du Mexique.

 

 

Exportations

Le volume de pommes mexicaines exportés devraient atteindre 920 tonnes (880 tonnes en 2020/21).

 

Superficie

La superficie plantée est estimée à 58 943 hectares (60 013 hecares en 2020/21) tandis que la superficie récoltée est estimée de 55 885 hectares (56 706 hectares en 2020/21).

 

 

Variétés

La production mexicaine de pommes est composée d'environ 71 % de la variété Golden Delicious et 29 % de la variété Red Delicious.

 

 

source: fas.usda.gov 

photo: gob.mx