Les pertes sont estimées à 60 millions de livres sterling (70 millions USD)

Après une enquête auprès des producteurs britanniques et les projections établies pour l'ensemble du secteur, cette année environ 60 millions GBP (70,9 millions USD) de fruits et légumes ont été laissés dans les champs, à cause du manque de travailleurs pour les récoltes.

 

Selon la récente une enquête menée par NFU (National Farmers Union) auprès de 200 producteurs, environ 22 millions GBP (26 millions USD) de fruits et légumes ont été laissés dans les champs au cours du 1er semestre en raison de pénuries de main-d'œuvre. L'enquête a été menée auprès d'environ un tiers du secteur de l'horticulture, aussi le chiffre pour l'ensemble du secteur doit dépasser 60 millions GBP (70,9 millions USD).

 

Les répondants à l'enquête de la NFU ont déclaré avoir subi des pertes de récoltes en raison d'un manque de travailleurs, et les producteurs s'attendent à ce que la production baisse encore de 4,4 % l'année prochaine. La production britannique de fruits et légumes était évaluée en 2020 à environ 2,7 milliards GBP (3,1 milliards USD).

 

 

NFU a demandé au gouvernement de modifier les réglementations pour les travailleurs saisonniers afin d'éviter à l'avenir le gaspillage des récoltes et de favoriser les investissements dans le secteur.

 

 

source : bloomberg.com