KRONEN invite le secteur Fresh-cut à son anniversaire

KRONEN organise un événement pour célébrer son anniversaire et invite le secteur Fresh-cut à son usine de Kehl am Rhein (Allemagne) du 27 au 28 septembre 2018.

Pour 2018 KRONEN est optimiste. Les perspectives de l'industrie sont positives et les commandes entrantes dépassent les chiffres déjà élevés de 2017. Cette année est spéciale pour l'entreprise également à un autre égard. En 2018, elle célèbre les 40 ans de KRONEN et les 20 ans de Zillgith/KRONEN: en 1978 KRONEN GmbH a été fondée et en 1998 KRONEN a été rachetée par Rudolf Hans Zillgith en tant que directeur général.

Pour cette occasion, l'entreprise familiale KRONEN organise à l'automne 2018 un événément d'anniversaire sur son propre site de Kehl am Rhein (Allemagne) et invite ses clients et partenaires. Environ 250 participants venant d'une soixantaine de pays sont attendus pour participer à l'événement. Les clients et les clients potentiels - à savoir les producteurs de produits frais, de plats cuisinés, de restauration et d'alimentation de spécialités, - ainsi que les partenaires de la société sont invités à l'événement.

KRONEN et ses partenaires GKS Packaging, Marco Integrated Weighing, Prominent, sterilAir et zti smart présenteront les dernières solutions ainsi que les nombreuses machines étudiées pour le traitement de la laitue, des légumes et des fruits, sur un espace d'environ 3.200 m² dans le centre de démonstration et dans les halls de production. Entre autres, seront présentés, en fonctionnement : nouveau système de séchage K650 et BDS 3000/800, les nouvelles versions de l'essoreuse KS-100 PLUS et de l'équipement de désinfection UVC ainsi que l'IoT (Internet des objets) première version de la machine de découpe GS 10-2 "Smart".

De plus, pour la première fois, de courtes conférences sur des sujets d'avenir seront proposées dans le nouveau "Forum KRONEN". Les discours seront tenus en anglais. Par exemple, Ana Allende de CEBAS-CSIS en Espagne donnera une conférence sur «L'établissement de normes d'exploitation pour le système de lavage des produits frais». De plus, les sujets de "robotique" et de "biofilm "seront abordés dans le forum.

Les participants pourront découvrir également l'usine KRONEN grâce à des visites guidées. KRONEN et ses partenaires présenteront des stands spéciaux dans le cadre de "Hygiene + Technology". Ils abordent la question de la sécurité alimentaire en mettant en œuvre de nouvelles méthodes pour réduire les germes sur les produits frais sans utiliser de produits chimiques:

· Hygiène et biofilm

· Hygiénisation de l'eau dans le procédé

· Procédés thermiques dans l'application industrielle.

"40 ans de KRONEN, c'est une raison de célébrer et de remercier nos clients et partenaires pour la collaboration et le partenariat qui ont fait de KRONEN l'entreprise actuelle. L'événement anniversaire de septembre est l'occasion parfaite pour le faire. Nous, le conseil d'administration ainsi que toute l'équipe KRONEN, sommes ravis d'accueillir nos visiteurs du monde entier", a déclaré Stephan Zillgith, directeur général de KRONEN. "Dans le même temps, le secteur pourra découvrir et expérimenter nos nouveautés et innovations - et s'apprêter à savoir ce que KRONEN va traiter dans le futur".



Pour plus d'informations et/ou une participation, merci de contacter  www.kronen.eu/customer-day  ou  info@kronen.eu.  Date limite pour les inscriptions à l'événément : 16 juillet 2018.

Contact: KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik, Germany
Mrs Christina Maier
Phone: + 49 (0)7854 9646-160
Email christina.maier@kronen.eu
https://www.kronen.eu/en/