Cerises et myrtilles sont les 2 stars des exportations chiliennes

Les 2 produits qui ont enregistré les plus fortes progressions aussi bien en production qu'en exportation : les cerises et les myrtilles (blueberry).

Les superficies dédiées aux cerises sont passées de 7 125 hectares en 2005 à 16 932 hectares en 2013. La production de 2014 est estimée à 101 033 tonnes, soit une multiplication par 3 par rapport aux 32 000 tonnes de 2005.

Le volume des exportations de cerises fraîches était de 85 190 tonnes en 2014. Selon les chiffres du FAS (Foreign Agricultural Service) le Chili est le 2ème plus important exportateur de cerises après les  États-Unis. Le Chili prévoit d'exporter cette saison 89 000 tonnes de cerises.

En ce qui concerne les myrtilles (blueberry), les superficies sont passées de 1 360 hectares en 2005 à 14 506 hectares en 2014, soit une augmentation de plus de 1 000%. La production a bien sûr augmenté mais pas dans les mêmes proportions, les superficies supplémentaires étant récentes. 

Les exportations ont augmenté de 383%, pour un total de 503,9 millions USD en 2014. Les exportations qui représentent entre 60% et 70% de la production sont à destination principalement des États-Unis et des Pays-Bas.

source : .economiaynegocios.cl