Eatalyworld, el parque que convertirá a Bolonia en la capital de la cocina italiana

Un enorme parque está previsto para hacer de Bolonia la capital de la cocina italiana.

Un proyecto diseñado por el CAAB (el mercado mayorista de Bolonia) y Eataly. Un parque temático FICO (Fabbrica Italianna Contadina) de 80.000 m2, que se llamará Eatalyworld. Parecido a "Dynesland" de la alimentación, ubicado en CAAB, el parque está dedicado a la promoción de la comida italiana. Con muchos talleres y laboratorios, 30 emplazamientos de restauraciones, 50 puntos de venta,

Eatalyworld podría atraer a unos 10 millones de turistas al año, la mitad de los cuales venidos del extranjero. Resultado de la estrategia de reposicionamiento de la diversificación y las empresas locales, el proyecto, con la afluencia de turistas que se espera, podría impulsar el negocio en toda la región.

Programado para abrir en noviembre de 2015, si la suma para financiar el proyecto se reune.

fuente : corriere di bologna it