Fidji encourage le secteur du tourisme à s'approvisionner localement
FJ
Une étude menée par le ministère du Commerce et du Tourisme des îles Fidji a révélé que les dépenses en produits locaux atteignent seulement 48% des dépenses totales en produits frais des hôtels et centres de villégiature installés dans le pays.
L'an dernier, les structures de tourisme aux Fidji ont dépensé plus de 74 millions FJD (30 millions USD) pour acheter des produits frais dont moins de la moitié (48%) pour des produits d’origine locale.
Toutefois l'étude démontre que la situation a évolué positivement, étant donné qu'en 2011 ces structures de tourisme importaient jusqu'à 80% de leurs produits frais.
Pour amplifier cette tendance positive, l'étude suggère de créer des synergies plus étroites entre les secteurs du tourisme et de l'agriculture, ainsi que d'améliorer encore la qualité des produits frais fidjiens.
source : fijisun.com.fj