Les exportations de fruits pourraient tripler dans les années à venir
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Les producteurs péruviens envisagent de conquérir de nouveaux marchés internationaux grâce à une offre importante de baies (myrtilles, physallis, framboises ...).
Pour le président de SIERRA EXPORTADORA, M. Alfonso Velasquez, les baies sont les fruits qui ont le plus gros potentiel d'exportation dans les années à venir. Le volume produit actuellement assure la rentabilité des investissements mais pour l'augmenter, il est maintenant nécessaire de restructurer la production dans la région andine. Pour cette région qui ne peut plus compter sur les pommes de terre et le maïs, la framboise représente un enjeu crucial, à condition de moderniser et d'étendre l'irrigation.
D'après les données du ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation, plus de 2.000 hectares sont utiliser pour exporter des myrtilles vers la Chine. Le Pérou produit 7432 tonnes de ces fruits par an, tandis que le café voit ses exportations diminuer. Les exportations de fruits pourraient tripler dans les années à venir, principalement avec les expéditions vers la Chine et la Russie.
source : larepublica.pe