Bio Cohérence, un nouveau label plus exigeant

Un nouveau label pour les produits issus de l'agriculture biologique française va faire son apparition : Bio Cohérence.

Le label bio européen est un socle, pas un aboutissement ont considéré les fondateurs de Bio Cohérence, aussi le nouveau label est bien plus exigeant que le label bio européen et le label français "AB". Il sera contrôlé par les organismes certificateurs habituels : Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS.

Bio Cohérence va garantir le respect, par le producteur, du cahier des charges européen, et d'autres règles supplémentaires: refus catégorique des OGM (alors que les labels européen et AB tolèrent jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient), obligation pour la ferme d'être 100% bio, alimentation animale 100% bio produite majoritairement dans la ferme, 100% d'ingrédients bio dans les produits transformés (contre 95% pour les labels bio européen et AB), limitation des antibiotiques et des antiparasitaires.

La Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab), les magasins Biocoop et Biomonde, le grossiste bio PrioNatura, les Eleveurs bio de France se sont réunis au sein d'Alternative bio pour lancer ce nouveau label.

source : novethic et l'express