La saison des bananes commence dans le sud-est de la Turquie
MLK
La banane est une culture alternative dans la région d’Hatay, qui produit généralement des agrumes, principalement des oranges, mandarines et pomelos.
Elle est soutenue par le ministère de l’Agriculture car faite sous serre, elle demande un investissement de base relativement élevée. Cependant, comme on a pu le constater dans les régions de Mersin et d’Antalya, elle peut être rentable. Les producteurs à Antalya vendent même une banane biologique, rencontrant la faveur du consommateur allemand.
Toutes les techniques de production, de verdissage et de stockage répondent aux bonnes pratiques de fabrication pour obtenir un produit de qualité qui puisse trouver sa place sur le marché domestique ou étranger.
Source : Agence de Presse Cihan