Superficies stables pour les cultures de fraises en 2020

Composé de représentants des associations de producteurs et d'exportateurs, le groupe de contact 'Fraise' a réuni des professionnels venus de France, d'Italie et d'Espagne, pour analyser les prévisions pour la saison 2020.

Le groupe a estimé que la superficie de culture restera stable, avec de très légères fluctuations. Augmentation de 2% pour l'Espagne, mais diminution de 4% en Italie et superficie de culture en France identique à 2019.

Pour l'Espagne, les responsables de FRESHUELVA et de FEPEX ont indiqué que la superficie de fraises à Huelva passera de 6 095 hectares la saison dernière à 6 217 hectares cette année, soit une augmentation de 2 %.

Les représentants italiens ont expliqué que la surface de la culture en 2020 sera de 3 646 hectares, soit 4 % de moins que la saison dernière, alors qu'en France elle restera la même qu'en 2019, avec 3 300 hectares.

Toutefois, il a été précisé que les rendements peuvent varier considérablement entre les 3 grands pays de l'UE, en fonction du modèle d'exploitation. Par exemple, en France, sur les 3 300 hectares de fraises, 1 900 hectares au total correspondent à des exploitations de serres, dont 60% sont chauffées, ce qui permet de développer la production de fraises et d'assurer l'approvisionnement du marché français pratiquement toute l'année.

source : fepex es