PERLIM por primera vez en WOP Dubaï
France
Tuesday 11 November 2014
FJ | Perlim
PERLIM se afirma como el líder en la producción y comercialización de dos DOP "Pomme du Limousin" (70.000 toneladas) y "Noix du Périgord" (3500 toneladas).
El grupo PERLIM (contracción de Périgord y Limousin), grupo de producción y comercialización de las manzanas y las nueces, es por primera vez en el expositor en WOP Dubai en el stand Europeo Fresh'Attitude K30E.
PERLIM presenta su gama de nueces y manzanas, entre ellos su nueva variedad OPAL® BIO. Cruce de Golden Delicious y Topaz, esta manzana amarilla, de tamaño mediano y aspecto rústico es crujiente, jugosa y tiene aromas pronunciados.
Resistente a la la roña, enfermedad principal del manzano, su producción se lleva a cabo en la agricultura ecológica. Una producción orgánica, capaz de satisfacer los requisitos de volumen, envasado y calidad.