Volume record per produzione e importazione di ciliegie

Nella stagione 2017/18 la produzione di ciliegie in Cina dovrebbe salire del 9% in volume, arrivando a 360mila tonnellate, secondo il rapporto GAIN FAS dello USDA, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti d'America.

La siccità registrata nella Cina settentrionale ha prodotto frutti più irregolari e di calibro inferiore, ma il volume totale nel paese è aumentato grazie ai nuovi frutteti messi in produzione. Nel 2017/18 la superficie coltivata a ciliegie è stimata a 112mila ettari, quasi il 4% in più rispetto all'annata precedente.

Si osserva un'espansione delle superfici di ciliegi nelle province centrali e occidentali (Henan, Shanxi, Gansu, Anhui, Zhejiang, Jiangsu, Sichuan), mentre in quelle settentrionali (Shandong, Liaoning) le superfici restano stabili. Per l'esportazione, le ciliegie della regione di Shandong sono state spedite in Malesia, ma la quantità era limitata.

Per quanto concerne le importazioni, nella stagione 2017/18 la Cina dovrebbe ricevere 120mila tonnellate, con un +10% rispetto all'anno precedente. Due sono i picchi della richiesta: a gennaio-febbraio (Capodanno cinese), quando il Cile detiene la maggiore quota di mercato, e a maggio-luglio, quando gli Stati Uniti sono il fornitore leader.

Fonte: gain fas usda gov