Waitrose annonce l'arrivée des fraises nationales

Record de précocité pour les fraises britanniques qui sont maintenant disponibles chez Waitrose.

Waitrose a parié que cette année sera l'année de la fraise. Les évènements prévus, le Jubilé de la Reine et les Jeux Olympiques, devraient augmenter les réunions festives et faire progresser la consommation de fraises.

Pour être en mesure de répondre à la demande prévue pour ce "super summer" (super été) , Waitrose a fait planter près de 30% de fraises supplémentaires. La nouvelle saison arrive plus tôt cette année en raison d'un hiver doux.

Les fraises proviennent de la région de Chichester, des serres de Hall Hunter Partnership, un fournisseur  de Waitrose depuis 20 ans.  Elles sont vendues  £ 3,99 / 225g (4,75 €).

source : waitrose