Augmentation de 55 000 tonnes pour la production de pistaches cette année
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En Iran la production de pistaches est meilleure cette année que l'année dernière et le volume total attendu est supérieur de 55 000 tonnes.
Selon IDFEA (Iran Dried Fruit Exporters Association) la production de pistaches devrait augmenter de 55 000 tonnes au cours de l'année civile iranienne actuelle (se terminant le 20 mars 2021) par rapport à l'année précédente. Le volume prévu cette année est de 230 000 tonnes.
Au cours de l'année iranienne précédente (terminée le 19 mars 2020), la Chine était la 1ère destination des pistaches du pays, suivie de l'Europe et des pays arabes.
En dépit de l'augmentation de la production, les producteurs iraniens sont confrontés à des problèmes pour exporter leurs produits. A cause des sanctions dont certains partenaires commerciaux profitent pour retarder les paiements, selon les professionnels iraniens.
Selon des données datant de 2018, les principaux pays producteurs sont l'Iran avec 551 307 tonnes, les Etats-Unis avec 447 700 tonnes et la Turquie avec 240 000 tonnes.
source: tehrantimes com, wikipedia