La Turquie est le 4ème producteur mondial de tomates

Représentant 7 pour cent environ de la production mondiale totale, elle consolide sa position de 4ème producteur mondial de tomates, derrière la Chine, l’Inde, les Etats-Unis, qui produisent respectivement 30, 11 et 8 pour cent de la production mondiale.

La culture de la tomate a commencé dans le Sud de la Turquie, dans les années 1900 à Adana.

Aujourd’hui, environ 44 pour cent de la culture des tomates se fait sous serres principalement dans la région d’Antalya. 

Les principaux pays importateurs sont la Russie, la Roumanie, l’Arabie Saoudite, la Grèce et l’Allemagne.

Source : TarimZiraat