Jacky Tessier, le spécialiste poires depuis 30 ans
MD | Tessier Jacky SARL
Basée dans le Maine-et-Loire, l'entreprise de négoce "Jacky Tessier" a été reprise par Jean-Bernard Moreau en juin dernier. L'entreprise commercialise la poire et la pomme, mais est surtout spécialisée en poire.
Le changement de gérance de l’entreprise n’a pas altéré son savoir-faire car le mode de fonctionnement, la marque commerciale "Jacky Tessier" et l’ensemble du personnel ne changent pas.
L'entreprise travaille en partenariat avec les producteurs avec qui elle passe beaucoup de temps dans les vergers afin de sélectionner les lots en fonction de leurs besoins de stockage. L’entreprise achète bord-verger, stocke et conditionne à la demande d’août à juin. Les poires sont conservées en chambre froide à température négative, en atmosphère contrôlée ou en ULO (Ultra low Oxygen) et elles sont conditionnées sur des calibreuses adaptées afin de ne pas les marquer.
Spécialiste des poires du Val de Loire, la gamme comprend : les Williams vertes et rouges (août à fin octobre), les variétés dominantes comme la Comice (fin septembre à fin février), la Conférence (fin septembre à juin) ; la Passe Crassane et l’Angélys viennent compléter la gamme à partir de décembre.
Les produits sont vendus au travers des circuits de commerce traditionnels et sur l’ensemble des MIN de France. L’entreprise vient de créer un site internet : www.jackytessier.fr
Jacky Tessier
11, Bd des Entrepreneurs
Z.I. Les Petites Mares
49250 Beaufort en Vallée
Tél. : 02 41 57 22 22
Fax : 02 41 57 26 96