La vente directe pour faire baisser les prix de l'alimentation
MD
Les Grecs mettent en place la vente directe pour faire baisser les prix des produits alimentaires, et espèrent monter un réseau à l'échelle européenne.
La situation de la Grèce est telle que des ventes directes entre producteurs et consommateurs viennent d'être mises en place. Contournant les intermédiaires, la vente à des prix défiant toute concurrence bénéficie aux producteurs locaux et aux consommateurs.
Les producteurs de farine ont vendu leur produit à 0,50 € par kilo. Le succès a été immédiat auprès des consommateurs qui devaient débourser 1,20€ dans les supermarchés. Alors que les prix courants étaient de 0,70€ par kilo de pommes de terre dans la grande distribution, les producteurs ont vendu leurs pommes de terre à 0,29€ par kilo. De nombreux supermarchés suivent et s'alignent sur ce prix. Les producteurs de riz et les producteurs d'olives devraient rejoindre ce mouvement de ventes directes.
Devant le succès remporté auprès des consommateurs, les organisateurs voudraient l'étendre à toute l'Europe. Ils ont déclaré avoir pris contact avec des organisations de producteurs en France et en Espagne.
source : bloomberg business week, the national herald com