Le Congrès Europatat 2015 aura lieu à Düsseldorf

Le prochain Congrès Europatat aura lieu en Allemagne à Düsseldorf.

Dans le cadre du Congrès 2014 qui a eu lieu à Bruxelles, s'est décidé le lieu du Congrès 2015. L'association DKHV (Deutschen Kartoffelhandelsverband e. V.)  accueillera donc le prochain Congrès les 7 et 8 mai 2015 à Düsseldorf.

Le Congrès 2014 a permis de faire le point, de discuter des questions d'actualité, et d'envisager les perspectives d'avenir du secteur.  La présentation, sur l'initiative de la Commission européenne de l'étude  «Stop au gaspillage alimentaire» a permis de découvrir qu'environ 90 millions de tonnes de nourriture sont jetées toutes les années en Europe. Pour limiter cette évolution et accroître la sensibilisation à ce problème, Europatat a décidé, comme la Commission européenne, de lancer un groupe de travail à ce sujet.