Freskon 2025: incontrare coltivatori, acquirenti e innovatori in un unico luogo
L'evento, che durerà fino al 12 aprile, offre a produttori, esportatori, rivenditori e professionisti della logistica una piattaforma per connettersi ed esplorare nuove opportunità di mercato.
Freskon 2025, uno dei principali eventi commerciali per i prodotti ortofrutticoli freschi dell'Europa sud-orientale, ha aperto ufficialmente i battenti a Salonicco, riunendo 275 espositori provenienti da 22 Paesi.
Durante la cerimonia di apertura, il Ministro greco dello Sviluppo Rurale e dell'Alimentazione, Kostas Tsiaras, ha sottolineato la necessità di ripensare il modello di produzione agricola del Paese in presenza di sfide attuali come il cambiamento climatico e le mutevoli dinamiche del mercato globale.
La Polonia, uno dei principali partecipanti alla fiera di quest'anno, ha sottolineato il suo impegno per la sicurezza alimentare durante la sua presidenza del Consiglio dell'UE; il viceministro dell'Agricoltura Michal Kolodziejczak ha osservato che la mela, simbolo della forza agricola della Polonia, rappresenta la sua leadership in questo semestre.
La Regione della Macedonia Centrale partecipa con 26 aziende, mostrando la sua posizione di prima regione greca per le esportazioni di prodotti freschi e agroalimentari.
Relatori provenienti da tutto il settore - tra cui rappresentanti della rivista Froutonea, di O.MIND CREATIVES e di TIF-HELEXPO - hanno sottolineato il valore strategico di Freskon per l'industria dei prodotti freschi e il suo crescente ruolo di hub commerciale regionale.
Freskon 2025 durerà fino al 12 aprile e fornirà una piattaforma per produttori, esportatori, rivenditori e professionisti della logistica per connettersi ed esplorare nuove opportunità di mercato.
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