La pomme de terre Gourmandine de La Retourne "Saveur de l'Année 2014"
FJ | Lescieux SARL
L'entreprise Lescieux, producteur et conditionneur de pommes de terre à Juniville (Ardennes), vient d'obtenir la distinction "Saveur de l'Année 2014" pour sa pomme de terre "Gourmandine" de La Retourne.
"Gourmandine" est une pomme de terre à chair ferme. Le jury "Saveur de l'Année" a mentionné plusieurs atouts pour la pomme de terre "Gourmandine" : elle est facile à éplucher, son goût est riche, la jolie couleur de sa chair met en valeur les préparations culinaires, elle a une très bonne tenue à la cuisson.
"Gourmandine" est l'une des gammes proposées par Lescieux-La Retourne qui commercialise diverses variétés aux différentes qualités gustatives et culinaires : les "chair ferme" (variétés charlotte, annabelle, gourmandine, celtiane), les "fondantes" (agata, monalisa), les "spéciales frites" (sirco, caesar).