Objectif 2015 pour le projet FICO Eataly World

Le projet FICO Eataly World, porté par le CAAB, a été présenté en détail lors d'une conférence de presse à Milan.

CAAB (le marché de gros de Bologna), porteur du projet, ainsi que tous les intervenants ont présenté cette future vitrine de l'agro-alimentaire italien. Le parc à thème Eataly World devrait ouvir ses portes en 2015 et profiter de l'afflux généré par l'Expo 2015. 

Le parc présentera sur plus de 80 000 m2, tous les aspects de l'agro-alimentaire italien sous forme ludique mais aussi éducative et culturelle. Un lieu pour mettre en valeur l'excellence des produits italiens, un lieu où les jeunes pourront comprendre la grande richesse de l'alimentation nationale et où les touristes pourront découvrir et apprécier l'immense variété alimentaire du pays.

Ce projet qui sera installé sur le CAAB de Bologna, va drainer près de 6 millions de visiteurs par an. Selon les estimations, le projet va voir la création de près de 5 000 postes de travail : 1 340 directs (restaurants, commerces) et 3 550 indirects (filière agricole, transport, logistique, services).