L'Illinois est le plus gros producteur

Selon les estimations, près de 65% des Américains vont fêter Halloween cette année.

Les dépenses totales pour les célébrations d' Halloween ont atteint 4,75 milliards de dollars en 2009, la dépense moyenne par personne était de 56,31 $. Dans ces montants, une petite part, qui n'a pas été calculée, est destinée à l'achat de citrouilles.

Les Etats-Unis ont produit en 2007 près de 1,15 milliards de livres de citrouille. Ce chiffre est tombé à 931 millions de livres en 2009, soit une baisse de près de 19%.

L'état de l'Illinois est le plus gros producteur du pays. Sur 3246 acres (1313 hectares) qui représentent  7,1% des surfaces consacrées aux citrouilles aux USA, il  a produit 46,1% de la   totalité des citrouilles américaines. 

source : indiana university