C'est le retour du temps des cerises

Comme beaucoup de fruits et légumes, la cerise arrive en retard sur le calendrier habituel, beaucoup plus tardivement qu’en 2012.

Après quelques lots de cerises sous serre qui ont ouvert le marché, les régions Gard, Roussillon, Crau ont commencé les récoltes. Les régions Ventoux et Moissac se préparent pour la fin mai, elle seront suivies par la région de la Vallée du Rhône. Puis les régions Monts du Lyonnais et Val de Loire entreront en campagne vers le 10 juin.

Un calendrier échelonné qui devrait permettre de satisfaire les consommateurs jusqu’à fin juillet voire même début août.

source : aop cerises